The Lancet'ta yayımlanan kapsamlı bir araştırmaya göre demansa yol açan birçok risk faktörü aslında değiştirilebilir du

Cam kapların ise gıdalarla etkileşime girmemesi ve zararlı madde salmaması nedeniyle daha güvenli bir alternatif olduğu

Pıhtılaşma, vücutta meydana gelen kesik ve yaralanmalarda, damarlardan kan akışını engelleyen bir süreçtir. Pıhtılaşma

Yeteri kadar havalandırma veya temiz hava sirkülasyonu sağlanamayan kapalı ortamlarda daha fazla zaman geçirmemiz mikro

Somondan yulafa, cevizin faydalarından elmaya kadar birçok doğal besin, kolesterolü düşürmede etkili. Üstelik hepsi kol

Her yiyecek buzlukta tazeliğini korumaz! Donma sürecinde yapısı bozulan bazı besinler, hem lezzet kaybına hem de zehirl

BURSA’da, Osmanlı saray mutfağından ilham alınarak, bal, kaymak ve meyve ile hazırlanan ‘ballı-kaymaklı meyve’ tatlısı,

Demir, kalsiyum ve potasyum açısından zengin olan semizotu, doğru tüketildiğinde kas ve kemik sağlığını destekliyor, en

Genç ve sağlıklı bir cilt, güçlü kaslar ve esnek eklemler... Hepsinin ortak noktası kolajen! Vücutta en bol bulunan bu

Prof. Dr. Filiz Onat, sağlıklı yaşlanmanın, genç, dinç görünmenin temellerini ve bu süreçte dikkat edilmesi gereken uns

Gözleriniz sizi her gün dünyaya bağlarken, siz onlara yeterince iyi bakıyor musunuz? Yeterli ve dengeli beslenme, göz h

Yazın kavurucu sıcaklarında serinlemenin en lezzetli yollarından biri olan meyveler, göründüğü kadar masum olmayabilir.

Günlük yaşamda zaman zaman karşılaştığımız ama çoğu zaman konuşmaktan çekindiğimiz konulardan biri de gaz çıkarmaktır.

İnsanlık hep uzun yaşamanın peşinde... Peki ama nasıl? Blue Zone Projesi kapsamında dünyada 100 yaşını geçen toplulukla

Surrey Üniversitesi’nden Prof. Christian Heiss ve ekibi, flavan-3-ol adı verilen bitki bileşiklerinin kan basıncını düş

Çocukluk ve ergenlik döneminde alınan vitaminler, mineraller ve doğal gıdalar, kemik gelişimi kadar boy uzamasında da e

Yeni yayımlanan bir bilimsel araştırma, bitkisel temelli beslenmenin zayıflama sürecinde Akdeniz diyetine kıyasla daha

Beslenme ve Diyetetik Bölümü Araştırma Görevlisi Pınar Ece Karakaş, yaz aylarında tüketimi artan şekerli içeceklerin t

İstanbul Atlas Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü Araştırma Görevlisi Pınar Ece Karaka

1. Lif Zengini Sebzeler Brokoli, karnabahar, lahana ve Brüksel lahanası gibi sebzeler, bağırsaklardaki zararlı maddeler

Masa hazırlamak ilk başta kolay görünse de aslında önemli minik tüyoları var. Masa düzeni sadece tabak dizmekten ibaret